Cuvée Prestige Dulce Roșu

“Dulce Roșu” kan man næsten selv gætte betyder ”sød rød” mousserende vin. Det er en sjældenhed og en ægte Cricova specialitet. Det er en dejlig overraskelse som dufter af solbær, sure kirsebær og tørrede figner. Farven er rubin rød og smagen er blød, rund og fyldig som velour og som forstærkes af de fine perlende bobler. Disse bobler opnås ved at producere vinen efter den franske traditionelle metode, udviklet i Champagne. Det betyder bl.a. at anden fermentering foregår i flasken og den efterfølgende cuvée modning fortsætter ligeledes i flasken i minimum 3 år.

Type                    Rød, sød

Druer                  Cabernet Saugivnon, Merlot

Alkohol              13%

Velegnet til       Spegepølse og andet kødtapas, rødt kød, chokolade desserter

Kategorier: ,

Beskrivelse

Hvad er den klassiske franske metode?