Rezerva Rara Neagra

Rara Neagra eller “Den Sjældne Sorte”, kært barn har mange navne, er en anden lokal rød drue og er en gammel, traditionel moldavisk sort. Rara Neagra har et højt sukker- og syreindhold, hvilket resulterer i friske og let-drikkelige vine. Ikke overraskende smager den af skovbær og jordbær, toppet med en frisk citrus aroma.

Type                    Rød, frugtagtig, munter

Druer                   Rara Neagra

Årgang                2018

Alkohol               13,5%

Velegnet til       Kalv og svinekød, tilberedte grøntsager